Basischer Hirse-Buchweizen Brei mit Früchten und Samen
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P. Jentschura
MorgenStund Brei BIO 1kg
Basischer Hirse-Buchweizen Brei mit Früchten und Samen
Jentschura MorgenStund' Brei enthält ausgewählte Zutaten wie die glutenfreien Samen Hirse, Buchweizen, Amarant sowie Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne und Süße Mandeln. Die fruchteigene, natürliche Süße aus Apfel und Ananas runden dieses hochwertige Frühstück für Jung und Alt ab.
Die Zubereitung ist kinderleicht, schnell gemacht und unglaublich vielseitig. MorgenStund' wird entweder als Brei gekocht oder einfach mit heißem Wasser übergossen, umgerührt und kurz quellen gelassen. Zum Schluss wird MorgenStund' nach Belieben mit Obst, Trockenfrüchten, Nüssen, WurzelKraft, etwas Sahne, Reis-, Hafer- oder Mandelmilch verfeinert.
- ohne Zuckerzusatz, enthält von Natur aus Zucker
- glutenfrei
- lactosefrei
Zubereitung für eine Portion:
3 EL (ca. 35g) Morgenstund mit dem Schneebesen in 120-140ml kochendem Wasser anrühren und 1-2 Minuten quellen lassen.
Nach Belieben verfeinern mit Sahne, Reismilch, Zimt, Rosinen, Nüssen, Mandeln, Ahornsirup, WurzelKraft oder frischen Obst der Saison.
Nährwertangaben pro 100g Trockenprodukt:
| Nährwertinformationen | pro 100 g Trockenprodukt | % der Referenzmenge1 |
|---|---|---|
| Brennwert | 1606 kJ / 381 kcal | 19 % |
| Fett | 7,30 g | 10 % |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,95 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 62,50 g | 24 % |
| - davon Zucker2 | 12,82 g | 14 % |
| Ballaststoffe | 6,80 g | - |
| Eiweiß | 12,90 g | 26 % |
| Salz | 0,04 g | < 1% |
1 Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
2 Enthält von Natur aus Zucker.
| Vitamine3 | pro 100 g Trockenprodukt | % NRV4 |
|---|---|---|
| Thiamin | 0,32 mg | 29 % |
| Vitamin B6 | 0,28 mg | 20 % |
| Biotin | 12,00 µg | 24 % |
| Niacin | 4,66 mg | 29 % |
| Mineralstoffe3 | ||
|---|---|---|
| Kalium | 380 mg | 19 % |
| Magnesium | 170 mg | 45 % |
| Zink | 2,70 mg | 27 % |
| Eisen | 2,50 mg | 18 % |
3 Die Vitamine und Mineralstoffe sind von Natur aus enthalten.
4 % NRV = Nährstoffbezugswert
Zutaten: Hirse*, Buchweizen*, Früchte getrocknet 13,5 % (Ananas*, Apfel*), Ölsamen 8,5 % (Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Süße Mandeln*), Amarant*
* Zutat aus ökologischem/biologischem Anbau (DE-ÖKO-064)
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